Descripción
El paquete gourmet contiene:
Nuestro paquete gourmet de ¼ trasero de cabrito lechal asado a baja temperatura contiene, un envase con un cuarto trasero: costilla sin hueso y pierna.
Peso neto aproximado: 1 kg a 1.250 kg
Nº raciones: 3
No te apures por las raciones, son generosas. El cálculo dependerá de si vas a degustar el cabrito asado como plato principal (más abundante) o como segundo plato. Ración máxima por persona recomendada: 300 gr.
Ingredientes
Carne de cabrito lechal, aceita de oliva, sal, pimienta y aromáticas.
No contiene alérgenos. 100% natural, sin conservantes ni colorantes.
Información nutricional (cálculo por cada 100 g):
Valor energético:
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131,46 kcal
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Grasas totales:
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6,31 g
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de las cuales, saturadas:
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0,41 g
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Hidratos de carbono:
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0,06 g
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de los cuales, azúcares:
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0,04 g
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Proteínas:
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18,73 g
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Sal:
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0,31 g
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Conservación
Mantener en frío positivo entre 0 °C y 4 °C. Consumir preferentemente antes de 90 días desde la fecha de su cocinado. Si debido a la estación o por altas temperaturas lo recibes congelado, su conservación será de -18ºC y su consumo preferente será de 365 días desde la fecha de cocinado.