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Entrecabritos

Queso de Cabra Curado de Leche Cruda Ecológico (Teruel)

Queso de Cabra Curado de Leche Cruda Ecológico (Teruel)

9,99 €
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Queso de cabra ecológico curado, elaborado con leche cruda sin pasteurizar de nuestras cabras de pastoreo extensivo en Teruel. La leche cruda conserva todo el sabor y las propiedades naturales, dando un producto con más carácter para quienes buscan autenticidad.

Curación superior a 5 meses, con una textura firme y un sabor intenso. Procedente de un modelo de ganadería que ayuda a prevenir incendios forestales mediante el pastoreo en terrenos de Red Natura 2000 en Torralba de los Sisones y Tornos.
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Información adicional:

Elaborado con leche eco cruda de cabra.

Maduración 5 meses.  

Peso aprox. 240 gr.

Ingredientes

Leche ecológica de cabra cruda, cuajo, cloruro cálcico,fermentos lácticos y sal.

No contiene alérgenos. 100% natural, sin gluten, ni conservantes ni colorantes.

 

Información nutricional (cálculo por cada 100 g):

Valor energético: 434 kcal.

Grasas totales: 35,1 g. de las cuales, saturadas: 23 g.

Hidratos de carbono: 2,05 g. de los cuales, azúcares: 1,22 g.

Proteínas: 27,55 g.

Sal: 1,55 g.

Calcio: 0,65 g.

 Conservación:

Mantener en la parte baja del frigorífico, a una temperatura de entre 1 y 5 grados.

Información plazos de envío:

Para garantizar la máxima frescura, todos los envíos se realizan con temperatura controlada (SEUR Frío). Podrás elegir el día de entrega entre (martes o jueves laborables) al finalizar su compra. Si lo necesitas para otro día diferente, solo tienes que mandarme un WhatsApp al 619 669 881.