ENTRECABRITOS

Paletillas y Costillas de Cabrito Lechal Ecológico

Name: Paletillas y Costillas de Cabrito Lechal Ecológico
Brand: ENTRECABRITOS
SKU: 1/4
Price: 139.00 EUR
Availability: InStock

139,00 €

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Cabrito lechal ecológico asado a baja temperatura.

Hemos seleccionado los cortes más nobles y codiciados de nuestro cabrito lechal, certificado con el sello “ecológico” para tí: dos paletillas, dos costillas y cuello " carnosas, jugosas y tiernas".

¡Listo para calentar y degustar!

Peso: de 2,9 a 3,2 kg (hornada actual)

Todas las piezas van cuidadosamente envasadas al vacío en dos bolsas separadas para facilitar su conservación y preparación.

Ver todos los detalles

Ingredientes:

Carne de cabrito lechal, aceite de oliva, sal, pimienta y vino (sulfitos).

100% ecológico, sin conservantes ni colorantes.

Información nutricional (por cada 100 g):

Valor energético: 131,46 kcal.

Grasas totales: 6,31 g. de las cuales saturadas: 0,41 g.

Hidratos de carbono: 0,06 g. de los cuales azúcares: 0,04 g.

Proteínas: 18,73 g

Sal: 0,31 g

Conservación

Mantener en frío positivo entre 0 °C y 4 °C. Consumir preferentemente antes de 200 días desde la fecha de su cocinado.

Si debido a la estación o por altas temperaturas lo recibes congelado, su conservación será de -18ºC y su consumo preferente será de 365 días desde la fecha de cocinado.

Sugerencia de Raciones ¡Tú decides!:

La cantidad ideal de cabrito asado depende del momento en que se sirva y, por supuesto, del apetito de sus comensales:

Plato Principal: Calcula de 400 g. a 450 g. por persona para una ración generosa.

Segundo Plato o degustación: Una porción de 250 gramos por persona suele ser adecuada.

Información y plazos de envío:

Puesto que este producto requiere de temperatura controlada, los envíos serán realizados con SEUR Frío, y serán entregados (martes y jueves) antes de las 13:30h.

Y listo para disfrutar!! Si lo necesitas para otro día diferente, solo tienes que mandarme un WhatsApp al 619 669 881.

En festivos de carácter regional o nacional la fecha de envío puede variar mínimamente, enviándose en el día laborable más favorable para que disfrutes de tu cabrito a tiempo.

Si tienes otra necesidad, contacta con nosotros y trataremos de adaptarnos al máximo.